Szkoła gotowania przy ognisku z Carstenem Bothe

Gotowanie przy ognisku z pasją

Grillować prosię, jagnięcinę lub dzika bezpośrednio na otwartym ogniu jak gauchos? Więc jesteś dokładnie tutaj. Gotowanie na ogniu i w ogniu to największa pasja Carstena Bothe od ponad 20 lat. Na jego kursach gotowania zdobędziesz niezbędną wiedzę, aby z powodzeniem gotować wszystko w domu na własnym ogniu.

Ognisko – podstawowa potrzeba

Od setek tysięcy lat siedzenie przy ognisku wzmacnia ludzką społeczność. Wspólne przygotowywanie i spożywanie pożywienia od wieków tworzy również więź między poszczególnymi członkami klanu. Właśnie do tych genów epoki kamienia zwracamy się podczas naszej imprezy integracyjnej „Gotowanie przy ognisku”. Tak jak zapach dymu jest natychmiast przepuszczany przez mózg do budzącej się świadomości, tak też pojawia się przyjemne uczucie bezpieczeństwa podczas wspólnego siedzenia przy ognisku, które łączy ludzi na głęboko zakorzenionym w nas poziomie emocjonalnym. Poziom, który był niezbędny do przetrwania i nadal istnieje, ale został pogrzebany przez cywilizację.

Różnorodność w gotowaniu

Na kursach w szkole gotowania przy ognisku Carstena Bothe uczestnicy uczą się, jak prawidłowo gotować przy ognisku.Wszystko co jest możliwe i niemożliwe jest pokazywane, wyjaśniane i robione. Od jajek sadzonych po prosię, gotowanie, a przede wszystkim pieczenie w piecu holenderskim, warzywa bezpośrednio na żarze lub całe prosię, jeśli przyjdzie więcej gości.

Dwa razy dziennie

Informacje na temat kursów gotowania Carstena Bothe można uzyskać bezpłatnie pod adresem www.carstenbothe.de lub możesz zatrzymać się przy budce.

Kurs gotowania odbywa się od piątku do niedzieli codziennie o godzinie 11:00 i 15:00 na stoisku FG-9010 na terenie zewnętrznym.

Uczenie się od mistrza

Carsten Bothe sprowadził pierwszy holenderski piekarnik w 1998 r., aw 2002 r. jego „The Dutch Oven Book” została opublikowana jako pierwsza niemieckojęzyczna książka na ten temat.

0

twój koszyk